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    <title>Export RSS des offres - Seulement les offres à la une : Non / Métier : DIRECTION RESS. HUM., STEWARDING</title>
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      <link>http://www.recrutement.ritzparis.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=1872&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-1872</link>
      <category>DIRECTION RESS. HUM./DIR. ADJ. RESSOURCES HUMAINES</category>
      <category>CDI</category>
      <title>2026-1872 - Directeur(trice) Adjoint(e) des Ressources Humaines H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Métier : &lt;/b&gt;DIRECTION RESS. HUM./DIR. ADJ. RESSOURCES HUMAINES&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Contrat : &lt;/b&gt;CDI&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Rejoindre notre Maison, c'est intégrer une équipe passionnée où l'excellence du service repose avant tout sur l'épanouissement de nos talents.
En étroite collaboration avec la Directrice des Ressources Humaines, et au sein d'une équipe de onze personnes, vous l'assisterez dans la supervision globale du département RH et assurez son remplacement en son absence.

Véritable partenaire stratégique, vous optimisez l'adéquation et l'évolution des actions du service en fonction des besoins et de la stratégie de la Maison, tout en étant force de proposition pour développer la performance et la qualité de nos prestations.

Vos missions :

Supervision opérationnelle et management

Superviser les différents pôles du département : Administration du Personnel (ADP), Paie, Formation, Gestion des talents, Recrutement et Communication interne.

Relations sociales et expertise juridique

Veiller au maintien d'un climat social serein et gérer le bon fonctionnement des Institutions Représentatives du Personnel.
Assurer une veille juridique constante et adapter les évolutions du droit du travail, de la sécurité sociale et du droit social individuel et collectif.
Piloter les procédures disciplinaires, les dossiers prud'homaux et les contentieux.
Accompagner les chefs de service dans la gestion du changement et des conflits, et animer des formations internes à leur intention.

Gestion budgétaire et performance

Élaborer, suivre et garantir le respect des budgets liés au service (P&amp;L, budgets effectifs, optimisation des coûts).

Ce que nous proposons :

Poste basé à Paris 1er.
Statut cadre autonome.
Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité).
Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité.
Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :

Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, la Directrice des Ressources Humaines et le Directeur Général.

Profil recherché :

Formation supérieure (Bac+5) en Ressources Humaines ou en Droit Social.
Expérience confirmée sur une fonction similaire, idéalement acquise dans l'hôtellerie de luxe, la restauration haut de gamme ou un environnement exigeant à forte volumétrie de personnel.
Solide maîtrise du droit social français  et pratique avérée des relations avec les partenaires sociaux.
Leadership naturel, excellent relationnel, sens de l'écoute et capacité à accompagner le changement avec diplomatie et rigueur.
Maîtrise du français et de l'anglais indispensable.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris&lt;br /&gt;
</description>
      <pubDate>Fri, 13 Nov 2026 15:00:27 Z</pubDate>
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      <link>http://www.recrutement.ritzparis.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=1829&amp;idOrigine=502&amp;LCID=1036&amp;offerReference=2026-1829</link>
      <category>STEWARDING/ASS. CHEF STEWARD</category>
      <category>Stage</category>
      <category>Paris 1er</category>
      <title>2026-1829 - Stage Assistant(e) Stewarding H/F</title>
      <description>&lt;b&gt;Métier : &lt;/b&gt;STEWARDING/ASS. CHEF STEWARD&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Contrat : &lt;/b&gt;Stage&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Description du poste : &lt;/b&gt;&lt;br /&gt;
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde.
Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations.

Vous êtes organisés et autonomes,
Vous souhaitez travailler en équipe au sein d'un établissement de luxe,
Postulez !

Sous la hiérarchie du Chef Stewarding et de son équipe, vous l'assisterez dans l'organisation et le bon fonctionnement de la plonge, de l'argenterie et de la cafétéria.

Vos missions :
Participer à la supervision et la coordination journalière du service dans le respect des standards, des procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris et veiller au développement et à l'accompagnement des équipes,
Superviser la qualité du nettoyage, de l'entretien, du stockage et de l'approvisionnement de la vaisselle, de la verrerie et de l'argenterie pour le département de la restauration,
Participer à la gestion des stocks de matériel et des inventaires,
Assurer un suivi relationnel de qualité avec les fournisseurs,
Superviser la qualité de l'entretien, du respect des normes d'hygiène et de sécurité du matériel et des locaux de son service,
Participer à la gestion administrative du service (courrier, mail, procédures…),
Participer à la réalisation, au suivi et au respect des budgets liés au service (objectifs financiers, budgets effectifs, gestion des coûts, etc..),
Participer à la réalisation et au suivi des plannings en tenant compte des prévisions de l'activité de l'hôtel,
Encadrer les équipes du stewarding,

Ce que nous proposons :
Poste basé à Paris 1er
Horaire en continu
Gratification selon le niveau d'étude
Possibilité de logement en Coliving (selon disponibilité)

Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature.
Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.

Les prochaines étapes :
Candidatez en ligne.
Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH.
Vous rencontrez ensuite par étape, le chargé de recrutement, le Chef Stewarding et la Direction Restauration.
Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Votre profil :

École hôtelière de préférence, bac + 3 ou niveau master.
Une première expérience opérationnelle en restauration est un plus.&lt;br /&gt;&lt;br /&gt;
Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur Welcome to the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris.&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Lieu : &lt;/b&gt;Paris 1er&lt;br /&gt;
&lt;b&gt;Niveau d'études min. requis : &lt;/b&gt;BAC+3&lt;br /&gt;
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      <pubDate>Mon, 09 Nov 2026 23:14:43 Z</pubDate>
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